【記者鄒志中報導】  台中日前驚爆逾期4年黑心食品流竄全台的重大食安事件,台中市清水區力勤農產有限公司疑涉販售逾期食品遭檢舉案,台中市政府衛生局表示,由於業者確已違反食品安全衛生管理法規定,將處以600萬元罰鍰。目前已稽查的1萬5608.4公斤冷凍肉品均已封存在廠內,初步比對進出貨單據並未流入市面;但為了讓台灣消費者更安心,臺中市衛生局已自2017/5/5日起開始清查下游供貨廠商,目前尚未發現有逾期肉品販售。

 

爆料司機受訪時表示,他載運超過4年的過期肉品是大腸頭;而台中市衛生局2017426日前往稽查時,現場發現包括沒有張貼任何標示、每箱6公斤的冷凍去骨豬肉1674箱,遭剪掉標籤每箱6.8公斤冷凍豬腸共333箱,重量共12308.4公斤,另外還有箱外標示有效日期為2016.12.222017.1.5的逾期冷凍雞腿220箱,每箱15公斤共3300公斤,三項有疑慮共計15608.4公斤疑慮的產品,台中市衛生局當場封存,不得出貨販售。 

臺中市衛生局長呂宗學表示,本案檢舉人第一時間確實未向臺中市衛生局檢舉,而是向衛福部提出。臺中市衛生局2017426日得知相關訊息後,也在當天及隔天連續稽查,查封「冷凍去骨豬肉」、「冷凍豬腸」及「冷凍雞腿」三項有疑慮產品共15608.4公斤。由於還有諸多疑點有待釐清,臺中市衛生局依行政程序法規定要求業者到案說明,但業者態度閃躲,直到2017/5/5日才願配合說明,臺中市衛生局已將全案移送台中地檢署偵辦,並追究其刑事責任。 

呂局長表示,本案攸關台灣食品安全,對於業者起初不配合到案說明,臺中市衛生局未能採取更強制有效的作為使其配合,以利快速釐清違法情節並依法裁處;同時,也未在第一時間展開下游供貨廠商是否有逾期貨品的清查,確實有需檢討改進的地方。

 

臺中市衛生局表示,力勤公司的「冷凍豬腸」及「冷凍雞腿」二項逾期冷凍肉品,除了有廠商未出貨的部分,有一部分則來自下游供貨商的退貨,因為下游供貨商本身也有收貨驗貨機制,一旦發現逾期品,會退回原供應商處理,不會拿來販售或使用。 

由於力勤公司供貨給台灣全國下游業者多達一千多家,臺中市衛生局表示,臺中市府已在2017/5/5日針對交易量較大的下游業者展開清查作業,也通知業者加強檢視進用的食材效期,目前並未發現有力勤逾期肉品販售或使用;此外,臺中市衛生局也將台灣其他縣市的業者名單提供給相關縣市衛生主管機關,並請台灣衛福部同步協助,展開跨縣市清查作業,以確保台灣其他縣市也不會有相關產品流通。